Portions : 4
Préparation : 25 minutes
Cuisson : environ 60 minutes
Ingrédients
- 1 courge Butternut, épluchée et taillée en fines rondelles
- 90 ml (6 c à table) huile d’olive
- 1 gousse d’ail, hachée
- 5 ml (1 c. à thé) mélange d’herbes de Provence
- 8 à 12 tranches de jambon cuit
- 4 à 6 feuilles de lasagne fraîche
- 1 l (4 tasses) sauce béchamel (maison)
- 12 tranches de fromage à raclette
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffer le four, la grille au centre à 200 °C (400 °F).
- Sur une plaque allant au four, couverte d’un papier parchemin ou d'un tapis en silicone, déposer les rondelles de courge.
- Dans bol, mélanger l’huile, l’ail, les herbes de Provence, puis badigeonner généreusement les rondelles de courge et laisser cuire au four, 20 à 25 minutes.
- Dans un plat à gratin, alterner une couche de pâtes à lasagne, de jambon, de courge, de béchamel et de fromage et ainsi de suite.
- Finir par une couche de fromage et laisser cuire au four, 30 minutes.
- Au besoin, passer le four sur gril (broil), pour gratiner le dessus, quelques minutes.
