লাল ফলের ক্লাফোটি
পরিবেশন: ৪টি – প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট – রান্না: ৩০ মিনিট
উপকরণ
- ৫টি ডিম
- ১ চিমটি লবণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) দুধ
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) ৩৫% ক্রিম
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
- ১৭০ মিলি (২/৩ কাপ) ময়দা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) স্প্লেন্ডা দানাদার চিনি
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) লাল বেরি
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৮০°C (৩৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি পাত্রে ডিম, দুধ, ক্রিম, গ্র্যান্ড মার্নিয়ার, স্প্লেন্ডা চিনি ফেটিয়ে নিন এবং তারপর ময়দা দিন।
- মিশ্রণটি মসৃণ হয়ে গেলে, লাল বেরিগুলি যোগ করুন।
- মিশ্রণটি একটি ওভেনপ্রুফ ডিশে ঢেলে ২৫ থেকে ৩০ মিনিট ওভেনে রান্না করুন।
