ভেষজ এবং বেকন সহ চেডার ক্রোমেস্কুইস

ফলন: xx – প্রস্তুতি এবং হিমায়ন: 60 মিনিট – রান্না: 5 থেকে 10 মিনিট

একটি সসপ্যানে, বেচামেল গরম করুন, তারপর চেডার, রসুন, বেকন, চিভস এবং পার্সলে যোগ করুন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
মিশ্রণটি একটি বেকিং শিটে ঢেলে ১ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
ফ্রায়ার তেল ১৯০°C (৩৭৫°F) তাপমাত্রায় গরম করুন।
ইতিমধ্যে, ৩টি বাটি প্রস্তুত করুন, একটিতে ময়দা, অন্যটিতে দুধ এবং ডিম, কাঁটাচামচ দিয়ে ফেটানো এবং তৃতীয়টিতে ব্রেডক্রাম্ব।
বল তৈরি করুন যা আপনি ময়দার মধ্যে, তারপর ডিম এবং দুধে এবং অবশেষে ব্রেডক্রাম্বে গড়ে নিন।
আবার ডিমের মধ্যে গড়িয়ে নিন তারপর ব্রেডক্রাম্বস।
বলগুলো ফ্রায়ার বা ফ্রাইং প্যানের তেলে ডুবিয়ে রাখুন যতক্ষণ না বাদামী রঙ ধারণ করে।