চকোলেট ফন্ডেন্ট

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট

রেফ্রিজারেশন: ৩০ মিনিট

রান্না: ১৫ মিনিট

ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২০০°C (৪০০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
বেইন-মেরিতে, চকোলেট গলিয়ে তারপর মাখন যোগ করুন। সবকিছু একজাত হয়ে গেলে, বেইন-মেরি থেকে বাটিটি সরিয়ে ফেলুন।
এদিকে, একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিমগুলি মিশিয়ে নিন, তারপর চিনি এবং খোসা যোগ করুন।
ডিমের মিশ্রণে চকোলেট মিশিয়ে নিন।
কোকো পাউডার, এক চিমটি লবণ, কর্নস্টার্চ এবং বেকিং পাউডার দিয়ে নাড়ুন।
প্রস্তুত মিশ্রণটি পূর্বে মাখন মাখানো র‍্যামেকিনে ঢেলে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
একটি বেকিং শিটে, র‍্যামেকিনগুলি সাজিয়ে ১৪ মিনিট বেক করুন।
সাথে সাথে পরিবেশন করুন।