পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১০ মিনিট
রান্না: ৪ মিনিট
উপকরণ
- ২টি ডিম
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) চিনি
- ৩৭৫ মিলি (১ ½ কাপ) দুধ
- ১টি লেবু, খোসা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ভ্যানিলা নির্যাস
- ১ চিমটি লবণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) কর্ন ফ্লেক্স সিরিয়াল
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) কুঁচি করা হ্যাজেলনাট
- ৪ থেকে ৬ টুকরো ব্রোশি রুটি
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) মাখন
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) নিউটেলা
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিম, চিনি, দুধ, লেবুর খোসা, ভ্যানিলা এবং এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন।
- একটি পাত্রে, সিরিয়ালগুলো মোটা টুকরো করে গুঁড়ো করে নিন।
- হ্যাজেলনাট যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
- প্রতিটি পাউরুটির টুকরো ডিম এবং দুধের মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখুন, তারপর প্রস্তুত পাউরুটির টুকরো দিয়ে লেপে দিন।
- একটি গরম ফ্রাইং প্যানে, রুটির টুকরোগুলির ৪টি দিক গলানো মাখন দিয়ে বাদামী করে ভেজে নিন, প্রতিটি দিকে প্রায় ২ মিনিট ধরে।
- প্রতিটি রুটির টুকরোতে নুটেলা ছড়িয়ে দিন এবং বেরির সাথে পরিবেশন করুন।
