স্যামন কিউব এবং স্মোকড স্যামন দিয়ে পোক বাটি

Poke bowl aux cubes de saumon et saumon fumé

সমাপ্তির সময়: ২০ মিনিট

রান্নার সময়: ১৫ মিনিট (ভাতের জন্য)

পরিবেশনের সংখ্যা: ২

উপকরণ

  • ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) রান্না করা সুশি ভাত
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) আমের টুকরো
  • ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সয়া সস
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) চালের ভিনেগার
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তিলের তেল
  • ৫ মিলি (১ চা চামচ) গরম সস
  • ১/২ অ্যাভোকাডো, কুঁচি করে কাটা
  • ১/২ শসা, পাতলা করে কাটা
  • ৫০ গ্রাম রিহাইড্রেটেড ওয়াকামে সামুদ্রিক শৈবাল
  • ১টি গাজর কুঁচি করে কাটা
  • ১ মুঠো মূলা, পাতলা করে কাটা
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তিল বীজ
  • ১টি সবুজ পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা

প্রস্তুতি

  1. স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সয়া সস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং কিউবগুলো ভালোভাবে লেপে দিন। একপাশে রেখে দিন।
  2. অন্য একটি পাত্রে, রান্না করা ভাতের সাথে চালের ভিনেগার, তিলের তেল এবং গরম সস মিশিয়ে নিন। ভাত ভালো করে সিজন করার জন্য নাড়ুন।
  3. বাটিতে, নীচে ভাত ছড়িয়ে দিন। ভাতের চারপাশে আলাদা আলাদা স্তরে অ্যাভোকাডোর টুকরো, শসা, ওয়াকামে সামুদ্রিক শৈবাল, কুঁচি করা গাজর, মূলা এবং আমের কিউব দিন।
  4. প্রতিটি পাত্রের মাঝখানে পাকা স্যামন কিউবগুলি রাখুন। তিল বীজ এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।
  5. স্বাদ অনুযায়ী মশলা যোগ করতে বাকি সয়া সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

সংশ্লিষ্ট পণ্য




সকল রেসিপি

বিজ্ঞাপন