উপকরণ
- ৪টি গাজর, কুঁচি করে কাটা (প্রায় ২ কাপ)
- ৫০ গ্রাম (প্রায় ১/২ কাপ) কিশমিশ
- ৫০ গ্রাম (প্রায় ১/২ কাপ) আখরোট
ড্রেসিংয়ের জন্য
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) তাজা কমলার রস
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) লেবুর রস
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
নির্দেশনা
- একটি সালাদ বাটিতে গাজর, আখরোট এবং কিশমিশ কুঁচি করে মিশিয়ে নিন।
- কমলার রস, লেবুর রস এবং জলপাই তেল মিশিয়ে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করে ভিনেগারেট তৈরি করুন।
- গাজরের উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, টস করে পরিবেশন করুন।
