উপকরণ
- ৩০০ গ্রাম সবুজ মটরশুটি, রান্না করে ঠান্ডা করে (প্রায় ২ কাপ)
- ২টি শ্যালট, মিহি করে কাটা (কাঁচা অথবা ভাজা)
- কিউএস বাদাম কুঁচি
ড্রেসিংয়ের জন্য
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ডিজন সরিষা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- ১ কোয়া রসুন কুঁচি
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
নির্দেশনা
- একটি সালাদ বাটিতে সবুজ মটরশুটি এবং শ্যালট মিশিয়ে নিন।
- সরিষা, ভিনেগার, রসুন এবং জলপাই তেল, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে ভিনেগার তৈরি করুন।
- সবুজ মটরশুঁটির উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, টস করে পরিবেশন করুন।
