সমাপ্তির সময়: ১৫ মিনিট
রান্নার সময়: কিছুই না
পরিবেশনের সংখ্যা: ২
উপকরণ
- ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
- ১টি অ্যাভোকাডো, ছোট ছোট কিউব করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) লেবুর রস
- ১টি লেবুর খোসা
- ১ টেবিল চামচ। থেকে s. তাজা চিভস বা ধনেপাতা, কুঁচি করে কাটা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো
- ১ চিমটি গোলমরিচ (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। কুঁচি করে কাটা অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, লেবুর খোসা এবং জলপাই তেল যোগ করুন। স্যামন এবং অ্যাভোকাডো ভালোভাবে লেপে দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
- কাটা চিভস বা ধনেপাতা যোগ করুন, লবণ, গোলমরিচ এবং ইচ্ছা হলে এক চিমটি লাল মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
- আবার আলতো করে মেশান, তারপর স্বাদ মিশে যাওয়ার জন্য ১০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- টোস্ট বা ক্র্যাকারের সাথে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
