সমাপ্তির সময়: ১৫ মিনিট
রান্নার সময়: কিছুই না
পরিবেশনের সংখ্যা: ২
উপকরণ
- ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা আদা, কুঁচি করে কাটা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ভাজা তিল বীজ
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সয়া সস
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) চালের ভিনেগার
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তিলের তেল
- ১টি সবুজ পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
- ১ টেবিল চামচ। থেকে s. তাজা ধনেপাতা, কুঁচি করে কাটা
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) সাম্বল ওলেক বা শ্রীরাচ (স্বাদ অনুযায়ী)
- লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। কুঁচি করা আদা, ভাজা তিল এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- সয়া সস, চালের ভিনেগার এবং তিলের তেল মিশিয়ে নিন। ঝাল স্বাদের জন্য স্বাদ অনুযায়ী সাম্বল ওয়েলেক বা শ্রীরাচ যোগ করুন। সব উপকরণ ভালোভাবে লেপে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
- কাটা তাজা ধনেপাতা যোগ করুন এবং প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
- স্বাদ মিশে যাওয়ার জন্য ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।
- টোস্ট, ক্র্যাকারের সাথে অথবা সালাদের সাথে স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।