৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) রোদে শুকানো মিহি করে কাটা টমেটো
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা তুলসী, মিহি করে কাটা
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা লেবুর রস
৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ
প্রস্তুতি
স্যামন তৈরি করা: কিউব করা স্যামনের নলের জিনিসপত্র একটি পাত্রে ঢেলে দিন।
উপকরণগুলো মেশান: স্যামন মাছের পাত্রে, রোদে শুকানো টমেটো, তুলসী, লেবুর রস এবং জলপাই তেল যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। সব উপকরণ দিয়ে স্যামনের উপর লেপ দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
পরিবেশন: স্যামন টারটার খুব তাজা পরিবেশন করুন, সাথে টোস্ট করা ব্যাগুয়েটের টুকরো দিয়ে মুচমুচে টেক্সচার তৈরি করুন। সতেজতার ছোঁয়ার জন্য আপনি এটি রকেট সালাদের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন।
