গাজর পিউরি, ফেটা এবং আখরোট দিয়ে টোস্ট করা রুটি

পরিবেশন: ৪ স্লাইস

প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট

রান্নার সময়: ৫ মিনিট

উপকরণ

রসুনের মাখন দিয়ে রুটির টুকরোগুলো উদারভাবে মাখন মাখুন।
ব্রয়লারের নিচে ওভেনে অথবা গরম প্যানে রুটির টুকরোগুলো সোনালি বাদামী এবং মুচমুচে না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
এদিকে, ইচ্ছা হলে, একটি ছোট সসপ্যানে গাজরের পিউরি কম আঁচে হালকা গরম করুন।
প্রতিটি টোস্টের টুকরোতে গাজরের পিউরির একটি প্রশস্ত স্তর ছড়িয়ে দিন।
উপরে গুঁড়ো করা ফেটা যোগ করুন, তারপর ভাজা এবং গুঁড়ো করা বাদাম ছিটিয়ে দিন।
ইচ্ছা হলে মধু দিয়ে ছিটিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।
টোস্টের প্রতিটি টুকরোতে কয়েকটি রকেট পাতা দিয়ে সাজান যাতে এক সতেজতার ছোঁয়া লাগে।
সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

ট্যাগ

বিজ্ঞাপন