मैक्सिकन ग्रिल्ड झींगा और एवोकैडो मूस बाइट
उपज: 16
तैयारी: 7 मिनट – पकाना: 4 मिनट
सामग्री
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) माइक्रायो कोकोआ बटर
- 2.5 मिली (1/2 छोटा चम्मच) मैक्सिकन मिर्च
- 2.5 मिली (1/2 छोटा चम्मच) प्याज पाउडर
- 2.5 मिली (1/2 छोटा चम्मच) लहसुन पाउडर
- 2.5 मिली (1/2 छोटा चम्मच) चीनी
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 16 कच्चे झींगे 31/40
- 125 मिली (1/2 कप) एवोकाडो मूस
- ¼ गुच्छा धनिया, पत्ते निकाले हुए, कटा हुआ
- 16 घर पर बनी ब्लाइनी
तैयारी
- एक कटोरे में कोकोआ बटर और सभी मसाले मिलाएं।
- मिश्रण को झींगा पर लगाएं।
- एक बहुत गर्म, चिकनाई रहित, उभरे हुए पैन में झींगा को प्रत्येक तरफ 2 मिनट तक ग्रिल करें।
- नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
विधानसभा
प्रत्येक ब्लिनी पर थोड़ी मात्रा में एवोकैडो मूस रखें और फिर उस पर ग्रिल्ड झींगा रखें। कुछ कटा हुआ धनिया डालें और आनंद लें।
