सर्विंग: 4
तैयारी: 8 मिनट
खाना पकाना: 20 मिनट
सामग्री
- 3 अंडे
- 125 मिली (1/2 कप) ब्राउन शुगर
- 170 मिली (2/3 कप) बिना नमक वाला मक्खन, पिघला हुआ
- 250 मिली (1 कप) कोको बैरी डार्क चॉकलेट पिस्तोल्स, पिघली हुई
- 80 मिली (1/3 कप) कॉर्नस्टार्च
- 1 चुटकी नमक
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) कसा हुआ नारियल
- 125 मिली (1/2 कप) कोको बैरी व्हाइट चॉकलेट चिप्स, कुचला हुआ
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
- एक कटोरे में व्हिस्क का उपयोग करके अंडे को फेंटें, फिर उसमें चीनी डालें, सभी चीजों को कम से कम 2 मिनट तक फेंटें।
- मक्खन और डार्क चॉकलेट डालें।
- इसमें स्टार्च और एक चुटकी नमक डालें और तब तक मिलाएं जब तक एक चिकना, सजातीय मिश्रण न बन जाए।
- नारियल, सफेद चॉकलेट डालें और मिलाएँ।
- मिश्रण को मक्खन और आटे से सजे सांचे में डालें और 20 मिनट तक बेक करें।
- ठंडा होने दें और मोल्ड से बाहर निकालें।
