सर्विंग: 4
तैयारी: 5 मिनट
सामग्री
- देशी ब्रेड के 8 स्लाइस, टोस्टेड
- 4 टमाटर, कद्दूकस किया हुआ
- ½ लहसुन की कली, मसली हुई
- 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) रेड वाइन सिरका
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 8 तुलसी के पत्ते, कटे हुए
- प्रोसियुट्टो के 8 स्लाइस
- परमेसन शेविंग्स
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एक कटोरे में टमाटर, लहसुन, प्याज, सिरका, तेल, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मसाला जाँचें.
- ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर तैयार मिश्रण फैलाएं, प्रोस्कुइटो का एक स्लाइस और पार्मेसन के कुछ टुकड़े डालें।
