स्मोक्ड सैल्मन और अंडे के साथ ब्रंच कैसरोल

सर्विंग: 4

तैयारी: 10 मिनट

खाना पकाना: 15 मिनट

सामग्री

  • स्मोक्ड सैल्मन के 8 स्लाइस
  • 250 मिली (1 कप) अरुगुला
  • 250 मिली (1 कप) चेडर चीज़, कसा हुआ
  • 12 चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
  • 125 मिली (½ कप) 35% क्रीम
  • 4 अंडे
  • 60 मिली (4 बड़े चम्मच) डिल, कटा हुआ
  • 30 मिली (2 बड़े चम्मच) चाइव्स, कटा हुआ
  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) मेपल सिरप
  • देशी ब्रेड के 4 क्राउटन
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

  1. ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
  2. 4 रेमकिन्स या छोटे कैसरोल में सैल्मन, रॉकेट, पनीर, टमाटर और क्रीम को बांट लें।
  3. प्रत्येक कंटेनर में एक अंडा तोड़ें, डिल, चिव्स, सिरप, नमक, काली मिर्च फैलाएं और लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
  4. इसमें क्राउटन डालें और परोसें।

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