तैयारी का समय: 15 मिनट (+ 20 मिनट मैरिनेट करने में)
पकाने का समय: कोई नहीं
सर्विंग की संख्या: 2
सामग्री
- 1 ट्यूब सैल्मन डुओ (ताजा सैल्मन और स्मोक्ड सैल्मन)
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) नींबू का रस
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) ताज़ा संतरे का रस
- 1 छोटा प्याज़, बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर, कटा हुआ
- 1/2 एवोकाडो, कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा धनिया, कटा हुआ
- 1 जलापेनो मिर्च, बीज निकालकर बारीक कटी हुई (वैकल्पिक)
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 1 चुटकी लाल मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- सैल्मन डुओ की ट्यूब को एक कटोरे में खाली करें। इसमें नींबू का रस, संतरे का रस, प्याज और जलापेनो काली मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हों) मिलाएं। धीरे से मिलाएं और 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- एक बार मैरीनेट हो जाने पर इसमें टमाटर, एवोकाडो और ताजा धनिया डालें। यदि चाहें तो नमक, काली मिर्च और एक चुटकी लाल मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएं।
- इसे तुरंत परोसें, साथ में कॉर्न चिप्स या टोस्ट भी खाएँ।