टमाटर सॉस में पोर्क चॉप्स

सर्विंग: 4 – तैयारी: 10 मिनट – पकाने का समय: 10 से 17 मिनट

प्रति सेवारत पोषण मूल्य:

329 कैलोरी – 40 ग्राम प्रोटीन – 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट – 13 ग्राम वसा

एक पैन में जैतून का तेल गर्म करें। लहसुन को 1 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं, फिर टमाटर और टमाटर और क्लैम कॉकटेल डालें; 2 से 3 मिनट तक पकाते रहें। स्वादानुसार मसाला डालें और सरसों और संतरे के छिलके को मिला लें। गरम रखने के लिए ढक कर रखें।
चॉप्स पर हल्का तेल लगाएं। ग्रिल पैन में, ब्रॉयलर के नीचे या बारबेक्यू पर, मध्यम आंच पर, 6 से 12 मिनट तक ग्रिल करें। खाना पकाते समय चिमटे का उपयोग करके इसे 1 से 2 बार पलटें।
ग्रिल्ड चॉप्स को टमाटर और सरसों की चटनी के साथ परोसें।