स्मोक्ड सैल्मन, पास्टरमी और ताजा बकरी पनीर के साथ क्रोक-मॉन्सियूर

सर्विंग: 2 क्रोक

तैयारी का समय: 10 मिनट

पकाने का समय: 10 मिनट

सामग्री

ओवन को 200°C (400°F) पर पहले से गरम कर लें या ब्रॉयलर चालू कर दें।
एक कटोरे में ताजा बकरी पनीर को डिजॉन सरसों (वैकल्पिक), चाइव्स, ताजा डिल के साथ मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें।
प्रत्येक ब्रेड के टुकड़े के एक तरफ हल्का मक्खन लगाएं। मक्खन रहित भाग पर ताजा बकरी पनीर का मिश्रण फैलाएं। बकरी पनीर के ऊपर स्मोक्ड पास्ट्रामी सैल्मन के स्लाइस डालें। इसे ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढकें, मक्खन वाला भाग बाहर की ओर रखें।
क्रोक्स को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक क्रोक के ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कें। लगभग 8 से 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्रोक्स सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।

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