सर्विंग: 4
तैयारी: 15 मिनट
खाना पकाना: 30 मिनट
सामग्री
- 1/2 टर्की स्तन, उबला हुआ
- 12 से 16 ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधे में कटे हुए
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) मक्खन
- 750 मिली (3 कप) बटरबॉल घर का बना स्टफिंग मिश्रण
- 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 2 नींबू, 1 नींबू का रस और छिलका
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) टेक्स मेक्स मसाला मिश्रण
- 250 मिली (1 कप) पार्मेसन चीज़, कसा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक रखें और 220°C (425°F) तक गर्म करें।
- उबले हुए टर्की स्तन को टुकड़ों में काट लें।
- एक गर्म पैन में मक्खन में ब्रसेल्स स्प्राउट्स को प्रत्येक तरफ 5 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
- इसमें भरावन मिश्रण डालें और इसे भूरा होने दें।
- लहसुन, नींबू का रस और छिलका, कटा हुआ टर्की, टेक्स मेक्स मसाले डालें।
- एक बेकिंग डिश में मिश्रण रखें, पार्मेसन चीज़ से ढकें और 15 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
