पनीर दही के साथ ग्रिल्ड पनीर
सर्विंग: 4 – तैयारी: 10 मिनट – पकाने का समय: 5 से 8 मिनट
सामग्री
- सैंडविच ब्रेड के 8 स्लाइस
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) मक्खन
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) क्रैनबेरी जैम
- 500 मिली (2 कप) ले क्वोटिडियन चेडर चीज़ कर्ड्स
- पके हुए हैम के 4 स्लाइस
तैयारी
- बारबेक्यू को मध्यम तापमान पर गरम करें।
- ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगाएं।
- चार स्लाइस पर जैम फैलाएं फिर उसमें आधा पनीर दही मिलाएं।
- प्रत्येक सैंडविच पर हैम का एक टुकड़ा रखें और शेष पनीर को फैलाकर सैंडविच को बंद कर दें।
- बारबेक्यू ग्रिल पर, सैंडविच को अप्रत्यक्ष रूप से पकाकर (आंच बंद करके और ढक्कन बंद करके) 5 से 8 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं। पकाते समय बीच में सैंडविच को पलट दें ताकि वे दोनों ओर से भूरे हो जाएं।