सर्विंग: 4
तैयारी: 15 मिनट
पकने में लगने वाला समय: 10 से 15 मिनट
सामग्री
- 2 प्याज़, कटे हुए
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) अपनी पसंद की वसा (मक्खन, तेल या माइक्रायो कोकोआ मक्खन)
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) मेपल सिरप या शहद
- 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 2 टहनियाँ अजवायन की, छीली हुई
- 250 मिली (1 कप) सफेद वाइन
- 2 बत्तख के पैर, कटे हुए
- 4 स्लाइस बेकन, पका हुआ कुरकुरा और कटा हुआ
- 250 मिली (1 कप) घर का बना बेचमेल सॉस
- 250 मिली (1 कप) चेडर चीज़, कसा हुआ
- 4 सर्विंग पकी हुई मैकरोनी
- ले 1608 पनीर के 8 स्लाइस, चार्लेवोइक्स डेयरी
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
ओवन को पहले से गरम कर लें, तथा बीच में रैक को ब्रॉयल करने के लिए रख दें।
एक गर्म पैन में अपनी पसंद की वसा में प्याज को 2 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
इसमें सिरप, लहसुन, थाइम मिलाएं, सफेद वाइन के साथ मिलाएं और लगभग सूखने तक पकाएं। मसाला जाँचें.
एक बड़े कटोरे में बत्तख, बेकन, बेचमेल सॉस, तैयार प्याज और चेडर चीज़ मिलाएं।
गर्म, पका हुआ पास्ता डालें और मिलाएँ। मसाला जाँचें.
एक बेकिंग डिश में तैयार पास्ता डालें, ले 1608 चीज़ से ढकें और 5 से 8 मिनट के लिए ओवन में भूरा होने तक पकाएं।
