सर्विंग: 4
तैयारी: 15 मिनट
खाना पकाना: 23 मिनट
सामग्री
- 2 बत्तख के पैर
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) अजमोद के पत्ते, कटे हुए
- 125 मिली (1/2 कप) सूखे क्रैनबेरी, कटे हुए
- 500 मिली (2 कप) घर का बना बेचमेल सॉस
- अल डेंटे पकी हुई मैकरोनी की 4 सर्विंग
- 250 मिली (1 कप) शार्प चेडर चीज़
- 500 मिली (2 कप) ओका पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
- एक कटोरे में मांस, लहसुन, अजमोद और क्रैनबेरी मिलाएं।
- बेचमेल सॉस, पास्ता, चेडर, एक कप ओका, नमक और काली मिर्च डालें। मसाला जाँचें.
- एक बेकिंग डिश में मिश्रण रखें, शेष ओका चीज़ से ढक दें और 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं। ओवन को ब्रॉयल पर चालू करें और 2 से 3 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।