सामग्री
- 1 अंडे की जर्दी
- 1 भुना हुआ लहसुन
- 1 छोटा चम्मच। सी. सरसों का
- 200 मिली तटस्थ तेल
- 1 छोटा चम्मच। एस. साइडर सिरका
- 1 छोटा चम्मच। एस. कटा हुआ ताजा अजमोद और तुलसी
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
भुने हुए लहसुन को पीसकर प्यूरी बना लें। अंडे की जर्दी, सरसों और सिरका के साथ मिलाएं। फेंटते हुए धीरे-धीरे तेल डालें। ताजा जड़ी बूटियाँ डालें, मसाला डालें और मिलाएँ।