उपज: 400ml
तैयारी: 10 मिनट
सामग्री
- 120 मिली (8 बड़े चम्मच) मेपल चीनी
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) नमक
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) प्याज पाउडर
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) काली मिर्च, कुटी हुई
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) सफ़ेद मिर्च, पिसी हुई
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) अदरक पाउडर
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) मीठी पपरिका
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) कॉफी, पिसी हुई
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) लहसुन पाउडर
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) अजवाइन पाउडर
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) सूखा अजवायन
- 3 मिली (1/2 छोटा चम्मच) लाल मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- एक कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं।
- मिश्रण को एक वायुरोधी कंटेनर में डालें। इसे आसानी से पहचानने के लिए, GINO SPICE MIX लेबल चिपका दें।
- मांस, मछली या सब्जियों पर छिड़कने के लिए मिश्रण।