ताजा बकरी पनीर और जड़ी बूटियों के साथ भरी हुई मिनी मिर्च

सर्विंग: 4

तैयारी: 10 मिनट

पकने में लगने वाला समय: 7 से 10 मिनट

सामग्री

• 120 ग्राम (4 औंस) मलाईदार बकरी पनीर
• 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) कटी हुई चाइव्स
• 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) अजमोद के पत्ते, कटे हुए
• 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) तुलसी के पत्ते, कटे हुए
• 1 नींबू, छिलका और रस
• 5 मिली (1 चम्मच) शहद
• 12 छोटी शिमला मिर्च, आधी कटी हुई, बीज और सफेद झिल्ली निकाली हुई
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

1. ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
2. एक कटोरे में पनीर, चाइव्ज़, अजमोद, तुलसी, नींबू का छिलका और रस, शहद, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मसाला जाँचें.
3. प्रत्येक मिर्च में तैयार मिश्रण को हल्के से भरें।
4. सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर मिर्च को रखें और 7 से 10 मिनट तक बेक करें।

नोट : अधिक मसालेदार मिश्रण के लिए, पनीर में 5 मिलीलीटर (1 चम्मच) सांबल ओलेक मिलाएं।