टमाटर पेस्टो के साथ चिकन

सर्विंग: 4

तैयारी: 15 मिनट

खाना पकाना: 10 मिनट

पेस्टो

फूड प्रोसेसर का उपयोग करते हुए, धूप में सुखाए हुए टमाटर, पार्मेसन, लहसुन, अखरोट, लाल मिर्च, सिरका को पीस लें, तथा धीरे-धीरे इसमें जैतून का तेल मिला लें।
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालकर बनावट को समायोजित करें। मसाला जाँचें. किताब।
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को 3 स्ट्रिप्स में काटें। चिकन में नमक, काली मिर्च और मैदा मिलाएं।
एक बड़े गर्म तवे में चिकन को जैतून के तेल में दोनों तरफ से 2 से 3 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
इसमें बीन्स डालें और 2 मिनट तक पकाते रहें।
इसमें पकी हुई ग्नोची, चेरी टमाटर, अरुगुला और 60 से 75 मिली (4 से 5 बड़े चम्मच) तैयार पेस्टो मिलाएं। सब कुछ एक साथ मिलाएं और परोसें।