सामग्री
- ब्राउन सॉस में हैमबर्गर स्टेक सॉस के साथ पोर्क मीटबॉल का 1 बैग, कारमेलाइज्ड प्याज के साथ, पहले से पकाया हुआ और वैक्यूम-पैक किया हुआ
- 1 बैग फ्रोजन फ्राइज़
- 250 ग्राम (लगभग 2 कप) पनीर दही
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
1. फ्राइज़ तैयार करना
फ्रोजन फ्राइज़ को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार डीप फ्रायर या ओवन में पकाएं। सुनिश्चित करें कि वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे हों।
2. मीटबॉल को दोबारा गर्म करना
जब फ्राइज़ पक रहे हों, तो पोर्क मीटबॉल्स को उबलते पानी के एक पैन में 10 मिनट तक डुबोकर रखें, या जब तक वे पूरी तरह गर्म न हो जाएं।
3. पौटीन को इकट्ठा करना
जब फ्राइज़ तैयार हो जाएं तो उन्हें प्लेटों या किसी बड़े बर्तन में बांट लें। ब्राउन सॉस में मीटबॉल्स को कारमेलाइज़्ड प्याज के साथ फ्राइज़ के ऊपर डालें। ऊपर से उदारतापूर्वक पनीर दही छिड़कें।
