सर्विंग: 4 – तैयारी: 15 मिनट – पकाने का समय: 40 मिनट
सामग्री
- 1 ब्रोकोली, टुकड़ों में कटी हुई
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) शहद
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 3 अंडे
- 125 मिली (1/2 कप) दूध
- 5 मिली (1 चम्मच) अजवायन
- 250 मिली (1 कप) फ़ेटा चीज़
- शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री की 1 शीट
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
- एक कटोरे में ब्रोकोली, शहद, जैतून का तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर ब्रोकली फैलाएं और ओवन में 10 मिनट तक पकाएं।
- एक कटोरे में अंडे, दूध और अजवायन को फेंट लें।
- फ़ेटा और ब्रोकोली डालें। मसाला जाँचें.
- मिश्रण को टार्ट बेस पर फैलाएं और 30 मिनट तक बेक करें।
