सर्विंग: 4
तैयारी का समय: 15 मिनट
पकाने का समय: 30 मिनट
सामग्री
- 100 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन पास्टरमी का 1 पैकेट
- 1 शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
- 2 कप ताजा पालक
- 3 अंडे
- 125 मिली (1/2 कप) 15% कुकिंग क्रीम
- 1 कप कसा हुआ चेडर चीज़
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ओवन को 180°C (350°F) पर पहले से गरम करें।
- पालक को एक पैन में नरम होने तक भून लें।
- एक कटोरे में अंडे को क्रीम, कसा हुआ चेडर, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
- शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री को पाई डिश में फैलाएं।
- टार्ट के निचले भाग में पालक और स्मोक्ड सैल्मन पास्ट्रामी को स्ट्रिप्स में काट कर डालें।
- ऊपर से अंडे का मिश्रण डालें।
- 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि क्विच सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
