स्थानीय चीज़ों के साथ मेपल बेकन क्विच

सर्विंग: 4

तैयारी: 10 मिनट

खाना पकाना: 35 मिनट

ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
एक कटोरे में अंडे और दूध को फेंट लें।
मोज़ारेला, चेडर, फ़ेटा, नमक और काली मिर्च डालें।
टार्ट मोल्ड को शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से लाइन करें। तैयार मिश्रण को सांचे में डालें और 20 मिनट तक बेक करें।
बेकन के टुकड़ों को क्विच के ऊपर व्यवस्थित करें। बेकन पर मेपल सिरप लगाएं और ओवन में 10 मिनट तक पकाएं।
ओवन को ब्रॉयल पर स्विच करें और क्विच को कुछ और मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें जब तक कि यह एक अच्छा रंग न ले ले।