मिठाई सुशी रोल
सर्विंग: 4 – तैयारी: 20 से 30 मिनट
सामग्री
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) बिना नमक वाला मक्खन
- 1.5 लीटर (6 कप) मिनी मार्शमैलो
- 10 मिली (2 चम्मच) वेनिला एक्सट्रेक्ट
- 1 चुटकी नमक
- 500 मिली (2 कप) आपकी पसंद का अनाज
- 1 लीटर (4 कप) राइस क्रिस्पीज़
टॉपिंग्स
- कटे हुए फल (सेब, केला, आम, आदि)
- स्प्रेड/नट्स
- कैंडी / मुलेठी / जेलीबीन्स
- सुशी के लिए सोयाबीन के पत्ते
तैयारी
- एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
- इसमें मार्शमैलो डालें और मिलाते हुए उन्हें पिघलने दें।
- वेनिला और नमक डालकर हिलाएं, फिर आंच से उतार लें और अपनी पसंद का अनाज और राइस क्रिस्पी डालें।
- मिश्रण को पहले से मक्खन लगे कुकी शीट पर डालें और फैला दें।
- कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
- मिश्रण को कार्य सतह पर रखें। बेलन का प्रयोग करके इसे ¼ इंच तक पतला कर लें।
- 6 x 6'' के वर्ग काटें।
- प्रत्येक वर्ग पर अपनी पसंद की टॉपिंग रखें।
- प्रत्येक वर्ग को रोल करें और फिर प्रत्येक रोल को सुशी के आकार में काट लें।
- सजाएँ और परोसें।
- यदि आपके पास सोयाबीन शीट्स हैं, तो उन्हें समुद्री शैवाल शीट्स की तरह उपयोग करें, ताकि सुशी की तरह रोल्स को लपेटा जा सके।
