सामग्री
- 3 एंडिव्स, कटे हुए (लगभग 3 कप)
- 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) अखरोट, भुना हुआ
- 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) नीला पनीर, टुकड़े टुकड़े किया हुआ
- 1 नाशपाती, कटा हुआ
ड्रेसिंग के लिए
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) साइडर सिरका
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 5 मिली (1 चम्मच) शहद
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- एक सलाद कटोरे में एन्डिव, टोस्टेड अखरोट, नाशपाती और ब्लू चीज़ को मिलाएं।
- साइडर सिरका, जैतून का तेल और शहद को मिलाकर विनेगरेट तैयार करें, इसमें नमक और काली मिर्च डालें।
- सलाद पर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।