चुकंदर, हरा सेब और पेकन सलाद

Salade de betteraves, pommes vertes et noix de pécan

सामग्री

  • 4 मध्यम आकार के चुकंदर, पके और कटे हुए
  • 1 हरा सेब, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
  • 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) पेकान, टोस्टेड

ड्रेसिंग के लिए

  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) साइडर सिरका
  • 45 मिली (3 बड़े चम्मच) अखरोट का तेल
  • 5 मिली (1 चम्मच) शहद
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक सलाद कटोरे में चुकंदर, सेब के टुकड़े और पेकान को मिलाएं।
  2. साइडर सिरका, अखरोट का तेल और शहद को मिलाकर विनेगरेट तैयार करें, इसमें नमक और काली मिर्च डालें।
  3. ड्रेसिंग को सलाद पर डालें, धीरे से मिलाएँ और परोसें।

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