सामग्री
- 4 गाजर, कद्दूकस की हुई (लगभग 2 कप)
- 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) किशमिश
- 1 सादा दही (लगभग 120 मिली)
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) नींबू का रस
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) शहद (वैकल्पिक)
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- एक सलाद कटोरे में कद्दूकस की हुई गाजर को किशमिश के साथ मिलाएं।
- दही, नींबू का रस, शहद (यदि उपयोग कर रहे हों), नमक और काली मिर्च को मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें।
- गाजर के ऊपर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।