सामग्री
- 1/2 लाल गोभी, पतले टुकड़ों में कटी हुई (लगभग 4 कप)
- 2 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) भुने हुए तिल
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) चावल का सिरका
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) तिल का तेल
- 5 मिली (1 चम्मच) सोया सॉस
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) मेयोनेज़
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- लाल गोभी और गाजर को सलाद के कटोरे में मिलाएं।
- चावल का सिरका, तिल का तेल, मेयोनेज़ और सोया सॉस के साथ ड्रेसिंग तैयार करें, फिर उसमें मसाला डालें।
- सब्जियों पर ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।
- परोसने से पहले भुने हुए तिल छिड़कें।