सामग्री
- 1/2 लाल गोभी, पतले टुकड़ों में कटी हुई (लगभग 4 कप)
- 1 हरा सेब, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 गाजर, बारीक कटा हुआ
- 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) अखरोट, भुना हुआ
ड्रेसिंग के लिए
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) साइडर सिरका
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 5 मिली (1 चम्मच) शहद
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- लाल गोभी, गाजर और सेब के टुकड़ों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं।
- भुने हुए मेवे डालें।
- साइडर सिरका, जैतून का तेल और शहद को मिलाकर विनेगरेट तैयार करें, इसमें नमक और काली मिर्च डालें।
- सलाद पर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।