सामग्री
- 1 बल्ब सौंफ़, पतले कटा हुआ (लगभग 2 कप)
- 2 संतरे, छिले और कटे हुए
- 50 ग्राम (लगभग 1/2 कप) काले जैतून, बीज निकाले हुए और कटे हुए
- 1/2 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) सफेद बाल्समिक सिरका
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- एक सलाद कटोरे में कटा हुआ सौंफ़, संतरे और काले जैतून मिलाएं।
- सफेद बाल्सामिक सिरका और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को मिलाकर विनाइग्रेट तैयार करें।
- सलाद पर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।