युवा टहनियों, नाशपाती और अखरोट का सलाद

Salade de jeunes pousses, poires et noix de Grenoble

सामग्री

  • 1 लीटर (4 कप) युवा अंकुर
  • 2 नाशपाती, पतले कटे हुए
  • 125 मिली (1/2 कप) अखरोट, मोटे तौर पर कटा हुआ
  • 125 मिली (1/2 कप) नीला पनीर (वैकल्पिक)

ड्रेसिंग के लिए

  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) साइडर सिरका
  • 45 मिली (3 बड़े चम्मच) अखरोट का तेल
  • 5 मिली (1 चम्मच) शहद
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक सलाद कटोरे में युवा अंकुर, नाशपाती के टुकड़े और अखरोट मिलाएं।
  2. साइडर सिरका, अखरोट का तेल, शहद, नमक और काली मिर्च को मिलाकर विनेगरेट तैयार करें।
  3. ड्रेसिंग को सलाद पर डालें, धीरे से मिलाएँ और परोसें।

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