मेमने का सलाद, एवोकैडो और शहद विनाइग्रेट

Salade de mâche, avocat et vinaigrette au miel

सामग्री

  • 150 ग्राम मेमने का सलाद (लगभग 4 कप)
  • 1 एवोकाडो, कटा हुआ
  • 30 ग्राम (लगभग 1/4 कप) सूरजमुखी के बीज (वैकल्पिक)
  • ड्रेसिंग के लिए
  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) शहद
  • 30 मिली (2 बड़े चम्मच) साइडर सिरका
  • 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक सलाद कटोरे में मेमने का सलाद और एवोकाडो के टुकड़े मिलाएं।
  2. यदि चाहें तो सूरजमुखी के बीज डालें।
  3. शहद, साइडर सिरका और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को मिलाकर विनेगरेट तैयार करें।
  4. ड्रेसिंग को सलाद पर डालें, धीरे से मिलाएँ और परोसें।

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