सामग्री
- 1 लीटर ( 4 कप) मेस्कलून
- 1 टमाटर क्यूब्स में कटा हुआ
- 2 उबले अंडे, क्यूब्स में कटे हुए
- 1 खीरा, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
ड्रेसिंग के लिए
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) रेड वाइन सिरका
- 90 मिली (6 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच ) शहद
- 1 कली कटा हुआ लहसुन
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- एक सलाद कटोरे में मेस्कलुन और सब्जियां मिलाएं।
- सिरका, लहसुन, शहद और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को मिलाकर विनाइग्रेट तैयार करें।
- सलाद पर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।