सामग्री
- 1 डिब्बा चना (400 ग्राम), पानी निकाला हुआ और धोया हुआ (लगभग 2 कप)
- 1 खीरा, कटा हुआ (लगभग 1 कप)
- 200 ग्राम चेरी टमाटर, आधे कटे हुए (लगभग 1 1/2 कप)
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा अजमोद, कटा हुआ
- 125 मिली (1/2 कप) टुकड़े टुकड़े किया हुआ फ़ेटा
- 75 मिली (1/4 कप) कटे हुए काले जैतून
ड्रेसिंग के लिए
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) नींबू का रस
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश
- एक सलाद कटोरे में छोले, ककड़ी, चेरी टमाटर और अजमोद मिलाएं।
- नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिलाकर विनाइग्रेट तैयार करें।
- सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें, फ़ेटा और जैतून डालें, मिलाएँ और परोसें।