शहद सरसों विनाइग्रेट के साथ कुरकुरा हरा सलाद

Salade verte croquante à la vinaigrette moutarde et miel

सामग्री

  • 1 रोमेन लेट्यूस, धोया और कटा हुआ
  • 1 खीरा, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 लाल मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई
  • 1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
  • 5 मूली, कटी हुई
  • 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ

ड्रेसिंग के लिए

  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) डिजॉन सरसों
  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) शहद
  • 45 मिली (3 बड़े चम्मच) साइडर सिरका
  • 75 मिली (5 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  1. सब्जियों को एक बड़े सलाद कटोरे में मिलाएं।
  2. एक कटोरे में सरसों, शहद और सिरका मिलाएं।
  3. फेंटते समय जैतून का तेल डालें और स्वादानुसार मसाला डालें।
  4. सलाद पर ड्रेसिंग डालें, मिलाएँ और परोसें।

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