सर्विंग: 4
तैयारी: 5 मिनट
पकने में लगने वाला समय: 6 से 8 मिनट
सामग्री
- 1 ब्रोकोली, कटा हुआ
- 1 लाल मिर्च, बारीक कटी हुई
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) कैनोला तेल
- 24 झींगा 31/40, छिला हुआ
- 250 मिली (1 कप) सब्जी शोरबा
- 1 नींबू, रस
- 1 नींबू, रस
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) सोया सॉस
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) चीनी
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) तिल का तेल
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) हॉट सॉस (संबल ओलेक)
- 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 4 सर्विंग पके हुए अंडे नूडल्स
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एक गर्म कड़ाही में ब्रोकोली और मिर्च को कैनोला तेल में 2 मिनट तक भून लें।
- इसमें झींगा डालें और तेज आंच पर 2 मिनट तक पकाते रहें।
- शोरबा के साथ मिश्रण को साफ करें, फिर नींबू और नीबू का रस, सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, गर्म सॉस, लहसुन डालें और थोड़ा कम करें।
- पके हुए नूडल्स डालें और मसाला जांच लें।
