सामग्री
- 2 सबमरीन सैंडविच ब्रेड
- हैमबर्गर स्टेक सॉस के साथ पोर्क मीटबॉल का 1 बैग, पहले से पकाया हुआ और वैक्यूम-पैक किया हुआ
- 1 छोटी हरी मिर्च, पतली कटी हुई
- 1 छोटा प्याज, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) मेपल सिरप
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) मक्खन
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 125 मिली (1/2 कप) कसा हुआ पनीर (पसंद के अनुसार चेडर या मोज़ारेला)
तैयारी
1. प्रीहीटिंग
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।2. सब्ज़ियाँ तैयार करना
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। हरी मिर्च, प्याज और लहसुन डालें। सब्जियों को नरम और हल्का भूरा होने तक, लगभग 5-7 मिनट तक भूनते रहें। मेपल सिरप, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
हैमबर्गर स्टेक सॉस के साथ पोर्क मीटबॉल के बैग की सामग्री को सॉते की गई सब्जियों के साथ पैन में खाली करें। इसे कुछ मिनट तक गर्म होने दें जब तक कि सब कुछ गर्म न हो जाए।
3. पनडुब्बियों का संयोजन
सैंडविच बन्स को खोलें और उन पर हल्का मक्खन लगाएं। मीटबॉल और सब्जी के मिश्रण को दोनों बन्स के बीच समान रूप से बांट लें। ऊपर से उदारतापूर्वक कसा हुआ पनीर डालें।
सब्ज़ियों को बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
