एवोकैडो और नींबू के साथ सैल्मन डुओ टार्टारे

Tartare de duo de saumon à l’avocat et citron vert

समापन समय: 15 मिनट

पकाने का समय: कोई नहीं

सर्विंग की संख्या: 2

सामग्री

  • 1 ट्यूब सैल्मन डुओ (ताजा सैल्मन और स्मोक्ड सैल्मन)
  • 1 एवोकाडो, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
  • 30 मिली (2 बड़े चम्मच) नींबू का रस
  • 1 नींबू का छिलका
  • 1 छोटा चम्मच। एस. ताजा चाइव्स या धनिया, कटा हुआ
  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • 1 चुटकी लाल मिर्च (वैकल्पिक)

तैयारी

  1. सैल्मन डुओ की ट्यूब को एक कटोरे में खाली करें। इसमें कटे हुए एवोकाडो, नींबू का रस, नींबू का छिलका और जैतून का तेल मिलाएं। सैल्मन और एवोकाडो को अच्छी तरह से कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं।
  2. यदि चाहें तो इसमें कटा हुआ प्याज़ या धनिया डालें, नमक, काली मिर्च और एक चुटकी लाल मिर्च डालें।
  3. फिर से धीरे से मिलाएं, फिर स्वादों को मिश्रित करने के लिए इसे 10 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  4. इसे टोस्ट या क्रैकर्स के साथ ठंडा परोसें।

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