सामग्री
- 1 ट्यूब 130 ग्राम क्यूब्ड सैल्मन
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) अनानास, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई (स्वादानुसार)
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- सैल्मन तैयार करना: क्यूब्ड सैल्मन की ट्यूब की सामग्री को एक कटोरे में खाली करें।
- मिश्रण सामग्री: सैल्मन वाले कटोरे में अनानास, धनिया, नींबू का रस, लाल प्याज, मिर्च और जैतून का तेल डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। सभी सामग्रियों को सैल्मन पर अच्छी तरह से मिला लें।
- सेवा: सैल्मन टार्टारे को बिल्कुल ताजा परोसें, साथ में कुरकुरापन के लिए मकई के चिप्स भी परोसें। आप इसे ताज़गी के लिए रोमेन लेट्यूस सलाद के साथ भी परोस सकते हैं।
