सामग्री
- 1 ट्यूब 130 ग्राम क्यूब्ड सैल्मन
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) बारीक कटे धूप में सुखाए हुए टमाटर
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा तुलसी, बारीक कटी हुई
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- सैल्मन तैयार करना: क्यूब्ड सैल्मन की ट्यूब की सामग्री को एक कटोरे में खाली करें।
- सामग्री को मिलाना: सैल्मन वाले कटोरे में धूप में सुखाए हुए टमाटर, तुलसी, नींबू का रस और जैतून का तेल डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। सभी सामग्रियों को सैल्मन पर अच्छी तरह से मिला लें।
- सेवा: सैल्मन टार्टारे को एकदम ताजा परोसें, साथ में कुरकुरापन लाने के लिए टोस्टेड बैगेट के टुकड़े भी परोसें। आप ताजगी के लिए इसे रॉकेट सलाद के साथ भी परोस सकते हैं।
