सामग्री
- 130 ग्राम ताजा ट्यूना, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) नारियल का दूध
- 1 चम्मच नींबू का छिलका
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ट्यूना की तैयारी: ट्यूना के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें।
- मिश्रण सामग्री: ट्यूना वाले कटोरे में नारियल का दूध, नींबू का छिलका, नींबू का रस और धनिया डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। ट्यूना को सभी सामग्रियों से कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं।
- सेवा: टूना टार्टारे को एकदम ठंडा परोसें, साथ में कुरकुरापन लाने के लिए तले हुए केले के टुकड़े भी परोसें। आप ताजगी के लिए इसे कोलस्लो के साथ भी परोस सकते हैं।
