सामग्री
- 130 ग्राम ताजा ट्यूना, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) ताजा डिल, बारीक कटा हुआ
- 1 चम्मच गुलाबी मिर्च, कुचला हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) चाइव्स, बारीक कटा हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- नमक स्वाद अनुसार
तैयारी
- ट्यूना की तैयारी: ट्यूना के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें।
- सामग्री को मिलाना: ट्यूना वाले कटोरे में डिल, गुलाबी मिर्च, नींबू का रस, चिव्स और जैतून का तेल डालें। स्वादानुसार नमक से सजाएं। ट्यूना को सभी सामग्रियों से कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं।
- सेवा: टूना टार्टारे को एकदम ठंडा परोसें, साथ में कुरकुरी बनावट के लिए टॉर्टिला चिप्स भी परोसें। आप ताजगी के लिए इसे सौंफ के सलाद के साथ भी परोस सकते हैं।
